В ходе проведения планового надзорного выездного мероприятия в отношении государственного бюджетного образовательного учреждения города установлен факт нарушения правил закупки крупы для госнужд.
Путем отбора проб и проведенных исследований в аккредитованной лаборатории ФГБУ «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория», Управлением выявлены остатки от партии крупы ячменной ячневой, несоответствующей требованиям нормативной документации по показателям безопасности и качества.
Крупа ячменная ячневая, остаток от партии 30 кг, дата выработки 02.03.2015года, закупленная для целей питания, не соответствовала обязательным требованиям к качеству крупы, обеспечивающим ее безопасность для жизни и здоровья населения, по сорной примеси, в состав которой входили: вредная примесь, карлык и овсюг.
Кроме того, крупа не соответствовала требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по таким показателям, как цвет; вид, крупность, маркировке (на маркировочном ярлыке не указан номер крупы).
Управлением вынесено предписание и на основании заключения по результатам проведенных лабораторных исследований — постановление о запрете использования крупы по назначению, и проведению утилизации. Крупа была не допущена для целей питания.
К административной ответственности в виде административного штрафа привлечены юридическое лицо и должностное лицо учреждения, на которых возложена ответственность за закупку и поставку крупы. В отношении изготовителя решается вопрос о привлечении его к административной ответственности в виде административного штрафа.
