В ходе планового надзорного мероприятия, проведенного инспекторами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в одном из образовательных учреждений Новосибирска были отобраны образцы круп для подтверждения соответствия показателей качества и безопасности требованиям нормативной документации.
По результатам проведенных лабораторных исследований в крупе ячменной перловой показатель «наличие сорной примеси» превысил норму в 2,5 раза. В соответствии с заключением проведенной экспертизы крупа признана опасной и запрещена к использованию в пищу. Поставщиком данной крупы являлось новосибирское предприятие – ООО «Торговый дом ЛАПШИНН».
По факту выявленного нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности по статье 7.18 КоАП Российской Федерации. В настоящее время в соответствии с постановлением остатки опасной крупы уничтожены с использованием специального раствора для утилизации готовой продукции «Оптимакс».
