В ходе проведения планового надзорного выездного мероприятия в отношении государственного учреждения установлен факт нарушения правил производства продуктов переработки зерна. На момент проверки в складском помещении на хранении находилось 4 партии крупы общей массой 107 тонн, которые не соответствовали требованиям действующей нормативной документации по следующим показателям:
- — крупа пшеничная мелкодробленая, остаток от партии 25 тонн — по доброкачественному ядру (при норме не более 0,5% — фактически 10,3%);
- — крупа ячменная ячневая № 2, остаток от партии 29 тонн — по крупности и по содержанию мучки (при норме не более 0,4% — фактически 4,0%);
- — крупа ячменная перловая № 2, остаток от партии 23 тонн — по крупности, по доброкачественному ядру, в том числе недодир (при норме не более 0,7% — фактически 4,0%);
- – крупа овсяная плющенная, 1 сорт, остаток от партии 30 тонн — по доброкачественному ядру и содержанию мучки (при норме не более 0,5% — фактически 2,8%);
По результатам проверки юридическое лицо признано виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое установлена статьей 7.18
КоАП РФ и назначено административное наказание в виде административного штрафа в размере десяти тысяч рублей в доход государства.
Дальнейшая реализация некачественных партий крупы запрещена. Вопросы доведения партий крупы до соответствующих норм находятся на контроле специалистов Управления.