Остатки партий пшеничной и перловой крупы весом 1,2 кг и 2,4 кг соответственно, несоответствующих требованиям ГОСТ по показателям качества и безопасности, инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области обнаружили в лечебном учреждении в ходе проведения выездного планового надзорного мероприятия. Продукция, изготовленная в ООО «Привоз», была закуплена для государственных нужд по государственному контракту у поставщика — ООО «Продукты Сибири» и предназначалась для организации питания пациентов учреждения здравоохранения.
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория», и экспертного заключения в крупах был выявлен вредителm хлебных запасов – клещ. Кроме того, пшеничная крупа не соответствовала нормам безопасности по содержанию металломагнитной примеси – превышение почти в 2 раза.
Использование указанных остатков круп для целей питания было запрещено. Поставщиком произведена их замена на качественную крупу, а в отношении опасной проведена утилизация.
В отношении поставщика оформлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и необходимости принятия мер по обеспечению их соблюдения.
В отношении изготовителя проводится внеплановая документарная проверка.
