В ходе проведения планового надзорного мероприятия, проводимого на основании приказа Управления Россельхознадзора по НСО, в отношении образовательного учреждения области установлен факт нарушения правил закупки крупы.
Путем отбора проб и проведенных исследований в аккредитованной лаборатории ФГБУ «НМВЛ», Управлением выявлена по результатам лабораторных исследований некачественная крупа пшено шлифованное 1 сорт, остаток от партии на складе 23,8 кг, дата выработки декабрь 2014 года. Учреждением для целей питания была закуплена крупа, которая не соответствовала по показателю испорченные ядра обязательным требованиям к качеству, обеспечивающим ее безопасность для жизни и здоровья населения по ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия»).
Крупа не допущена для целей питания.
В отношении выявленной опасной крупы проведена экспертиза, крупа подлежит утилизации путем сжигания.
К административной ответственности в виде административного штрафа привлечено должностное лицо учреждения, ответственное за закупку и поставку крупы. Кроме того, административное производство возбуждается и в отношении изготовителя крупы.
