01 октября 2013 года специалистом отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля в отношении хозяйствующего субъекта осуществляющего деятельность по переработке мясного сырья и оказывающего услуги в сфере общественного питания, проведена внеплановая выездная проверка, задачами которой являлось: недопущение распространения африканской чумы свиней, а так же недопущение реализации продукции опасной в ветеринарно-санитарном отношении.
В результате проверки выявлены нарушения: — продукция животного происхождения (баранина) в количестве 12 кг находилась на хранении без оттисков овального клейма «ГОСВЕТНАДЗОР», без документов, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы в полном объёме; — неудовлетворительное состояние холодильного оборудования; — отсутствие документов, подтверждающих проведение мойки и санитарной обработки холодильного оборудования, производственных помещений-цехов, технологического оборудования, инвентаря; — отсутствие дезинфицирующих средств.
По факту выявленных нарушений в отношении хозяйствующего субъекта возбуждено и рассмотрено 2 административных дела по ч.1 ст.10.6, и 1 административное дело по ч.1 ст. 10.8 КРФ об АП, на сумму 23000 рублей. Выдано 2 предписания об устранении выявленных нарушений.
